۱۳۹۱ بهمن ۱, یکشنبه

سوپ پیاز فرانسوی

2 پیاز  درشت را متوسط خرد کرده با 3 قاشق غذاخوری کره خوب تفت می دیم تا کاملا سرخ بشه 2 قاشق  آرد رو اضافه کرده با کره و پیاز تفت می دیم 2 لیوان آب و نمک و کمی فلفل اضافه کرده صبر می کنیم خوب جا بیفته حالا وقت اضافه کردن پنیر پارمزان رنده شده است پنیر که آب شد سوپ رو سرو می کنیم . روی نون پنیر پارمزان ریخته تست کرده روی هر کاسه سوپ نون رو قرار می دیم.
نوش جان

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر