حلقه مرغ و سبزیجات

مواد لازم :

خمیر پیتزا نصف بسته
سینه مرغ پخته و خرد شده 1و 2/1 پیمانه

سس مایونز 4/1 پیمانه

پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 2/1 پیمانه

ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری

کلم بروکلی مقداری

فلفل دلمه ای خرد شده مقداری

سیر 2 حبه

نمک و فلفل به میزان لازم 

طرز تهیه : 

همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و بعد خمیر پیتزا رو به شش قسمت مساوی (شش تا مثلث یه اندازه ) تقسیم میکنیم .این مثلث ها باید از هم جدا بشن .بعد تو یه ظرفی که از قبل چربش کردیم این مثلثها رو دونه دونه طوری که یه راسشون بیرون ظرف اویزون باشه میچینیم بعد از موادی که اماده کردیم دور تا دور خمیر میریزیم و بعد یه مقدار دیگه پنیر روش میپاشیم و حالا لبه خمیر( اون راس مثلث که بیرون آویزون بود) رو روی مواد میاریم و به پائین خمیر میچسبونیم و روی خمیر رو با زرده تخم مرغ و زعفرون میمالیم و کنجد میپاشیم .

بعد ظرفمون رو طبقه وسط فر با درجه 200 میذاریم تا وقتی که روی خمیرمون طلائی بشه .